Vanligtvis när vi köper mat är det första som fångar vår uppmärksamhet matens yttre förpackningspåse. Om ett livsmedel kan sälja bra eller inte beror därför till stor del på kvaliteten på matenmatförpackningspåse. Vissa produkter, även om deras färg kanske inte är lika attraktiv, kan i slutändan locka konsumenter genom olika metoder för rendering.
Framgångsrika livsmedelsförpackningar fångar inte bara konsumenternas uppmärksamhet utan får också människor att känna att maten inuti förpackningen är fräsch och utsökt, vilket skapar en impuls att köpa omedelbart. Så, hur kan vi designa livsmedelsförpackningar för att vinna kundernas gunst? Vad sägs om att producera vackra smaksignaler?
Färg är den viktigaste aspekten vid design av livsmedelsförpackningar, och det är också den information som konsumenterna snabbt kan få, vilket sätter tonen för hela förpackningen. Vissa färger kan ge människor en vacker smaktips, medan andra är precis tvärtom. Till exempel:
Grått och svart ger människor en lite bitter känsla.
Mörkblått och cyan ser lite salt ut.
Mörkgrönt ger en syrlig och sammandragande känsla.
Det är viktigt att vara försiktig när du använder dessa färger i stor utsträckning i livsmedelsförpackningar. Naturligtvis betyder det inte att alla livsmedelsförpackningar ska använda liknande uppsättningar av färger. Valet av slutlig förpackningsfärg måste också ta hänsyn till många faktorer såsom smak, smak, kvalitet och differentiering av liknande produkter i maten.
På grund av den huvudsakliga "tungsensationen" av sötma, sälta, syrlighet och beska, finns det också olika "munkänsla" i smaken. För att uttrycka så mycket smaksensation på förpackningar och korrekt förmedla smakinformation till konsumenter, måste designers uttrycka det enligt människors kognitiva metoder och färgmönster. Till exempel:
Röda frukter ger människor en söt smak, och röd används främst för förpackningar för att förmedla en söt smak. Rött ger också människor en varm och festlig förening och används i mat, tobak och vin, med en festlig och entusiastisk betydelse.
Gult påminner människor om nybakade bakverk och avger en lockande arom. När man uttrycker matens doft används ofta gult.
Färgen på orange är mellan röd och gul, och den förmedlar en smak som orange, söt och lätt syrlig.
Smaken och smaken av friskhet, ömhet, krispighet, syra etc. uttrycks i allmänhet i gröna seriefärger.
Det är intressant att mänsklig mat är rik och färgstark, men i verkligheten finns det få blå livsmedel tillgängliga för mänsklig konsumtion. Därför är huvudfunktionen hos blått i matförpackningsdesign att förbättra den visuella effekten, vilket gör det mer hygieniskt och elegant.
När det gäller de starka och svaga egenskaperna hos smak, såsom mjukhet, viskositet, hårdhet, skarphet, jämnhet, etc., litar designers främst på intensiteten och ljusstyrkan i färgdesign för att uttrycka. Till exempel att använda djupröd och klarröd för att representera livsmedel med en stark söt smak; Mat med måttlig sötma representerad av vermilion; Använd orangeröd för att representera mat med lättare sötma och så vidare.
Det finns också vissa livsmedel eller drycker som uttrycker sin smak direkt med hjälp av färgen som folk redan är vana vid, till exempel mörkbrunt (allmänt känt som kaffe), som har blivit en specialiserad färg för livsmedel som kaffe och choklad.
Sammanfattningsvis kan man förstå att färg är den huvudsakliga metoden för designers att uttrycka matsmak, men det finns också vissa smakupplevelser som är svåra att uttrycka med färg, som bitterhet, sälta och kryddighet. Designers måste använda speciell typsnittsdesign och förpackningsatmosfär för att återge designen och uttrycka dessa smakupplevelser från de andliga och kulturella nivåerna, så att konsumenterna tydligt kan identifiera sig med den förmedlade smakinformationen.
Olika former och stilar av bilder eller illustrationer på livsmedelsförpackningar ger också konsumenterna smaksignaler.
Cirkulära, halvcirkulära och elliptiska dekorativa mönster ger människor en varm, mjuk och våt känsla och används för mild smaksatt mat som bakverk, konserver och till och med färdigmat.
Fyrkantiga och triangulära mönster, å andra sidan, ger människor en kall, hård, spröd och torr känsla. Uppenbarligen är dessa formade mönster mer lämpliga för puffad mat, fryst mat och torrvaror än cirkulära mönster.
Dessutom kan användningen av bilder stimulera konsumenternas aptit. Fler och fler förpackningsdesigners sätter fysiska bilder av mat på förpackningen för att visa konsumenterna hur maten ser ut inuti förpackningen, vilket har prövats och testats upprepade gånger.
En annan dekorativ teknik att nämna är för känslomässiga livsmedel (som chokladkaffe, te, rött vin), som förpackas med en stark känslomässig tendens när de konsumeras. Slumpmässiga handmålade illustrationer, vackra landskapsbilder och till och med romantiska legender skapar en atmosfär på förpackningen som först ger konsumenterna indirekta känslomässiga signaler och därigenom skapar vackra smakassociationer.
Formen på livsmedelsförpackningar kan också ha inverkan på matens smakuttryck. På grund av skillnaderna i förpackningsform och materialegenskaper är den presenterade texturen också en faktor som påverkar matens utseende och smak. Formdesignen på matförpackningar är en abstrakt form av språkuttryck. Hur man använder abstrakt språk för att uttrycka smaken av matförpackningsdesign kräver uppmärksamhet på följande två frågor:
Dynamisk. Dynamisk betyder goda egenskaper som utveckling, framsteg och balans. Bildandet av rörelse i design bygger vanligtvis på kurvor och formens rotation i rumsliga delar.
En känsla av volym. Känslan av volym hänvisar till den psykologiska känslan som förpackningens volym ger. Till exempel bör puffad mat förpackas med luft, och dess stora design kan uttrycka matens mjukhet.
Det måste dock påpekas att oavsett hur konstruktionen går till bör man ta hänsyn till begränsningarna i förpackningens produktionsform och förutsättningar, eftersom förpackningar trots allt är industrialiserad produktion.
Om du har några krav på livsmedelsförpackningar kan du kontakta oss. Som enflexibel förpackningstillverkarei över 20 år kommer vi att tillhandahålla dina rätta förpackningslösningar enligt dina produktbehov och budget.
Posttid: 2023-09-25
